Grillowanie od kilkunastu lat stało jednym ze stałych elementów polskiego życia rodzinnego i towarzyskiego. Gdy tylko aura sprzyja wyciągamy sprzęt, zakupujemy potrzebne akcesoria do grillowania w tym to, co wrzucimy na tzw. ruszt. Oferta rynkowa w tym zakresie jest bardzo bogata poczynając od samego sprzętu do grillowania, kończąc na przyprawach do grilla. Potrawy z grilla to przede wszystkim różnego rodzaju mięsa, ale i ryby, warzywa a nawet sery.
W zależności od zasobności kieszeni można kupić zwykły grill skonstruowany na zasadzie pojemnika z kratką na nóżkach, albo też modele oferujące udogodnienia w postaci różnego rodzaju osłon i zintegrowanych rożen. Z zależności od upodobań możemy kupić grille na kółkach lub nóżkach, a nawet grille posiadające specjalne oświetlenie. Dla osób posiadających własne kawałek ogrodu interesującą alternatywą może być grill murowany, którego projekt można zlecić, bądź też zaprojektować samemu. Coraz większą popularnością cieszy się tzw. grill przenosny, który stanowi tak naprawdę górną część standardowego grilla, którą rozkłada się bezpośrednio nad ogniskiem. Jest wykonany ze stali nierdzewnej, prosty w obsłudze, składa się z kilku zaledwie elementów, które po złożeniu zajmują bardzo niewiele miejsca. Grill przenośny zwany również turystycznym stanowi znakomite rozwiązanie dla rodzin, które lubią dalekie wycieczki.